Leider hat es in den letzten (extrem heißen) Tagen bei einem unserer Völker am See einen Wabenbruch gegeben.
Dies ist selten, aber ärgerlich, wird hier doch in einigen Sekunden die Arbeit von einigen Wochen zerstört…
Wir haben dies zum Anlass für die erste “Ernte” in diesem Jahr genommen:
Die Ausbeute war nicht sehr hoch, aber die Qualität ist hervorragend…
Knapp 6 Kilo feinster Presshonig mit hohem Pollenanteil, frisch abgefüllt in 500 Gramm Gläser und kleine Probiergläschen warten auf ihre neuen Eigentümer.
… und auch unser neuer Sonnenwachsschmelzer wird morgen im Lauf des Tages endlich eingeweiht!
Die dunklere Wabe im oberen Bereich ist eine ehemalige Brutwabe, die leider bei dem Wabenbruch mit zerstört wurde. Für die Honigproduktion werden bei uns nur die Jungfernwaben des aktuellen Jahres verwendet.